Marmi Nota S.n.c

La Marmi Nota Snc commercializza prodotti ALFA REFRATTARI e più precisamente :

BARBECUES per cucinare in allegria i sapori antichi della cucina mediterranea nel tuo giardino.
Il barbecue o grill a carbonella rappresenta l'essenza della cucina più tradizionale: grigliare con la brace. Il vantaggio più evidente è il gusto caratteristico che la brace di legna o di carbonella conferisce al cibo.

FORNI (Forni a legna pronti, Forni professionali per pizzeria, Forni a legna con portello metallico oppure con portina in refrattario) per cucinare non solo pizze, arrosti, verdure gratinate, pesce, ma anche legumi e minestre cotte al coccio, al calore del forno dopo le accensioni. Non c'è pietanza della tradizione culinaria italiana che non possa essere cucinata con bontà dal forno a legna.

FOCOLARI DA COTTURA Cucinare sulle braci... che delizia! Ottima finitura del refrattario rosso.
Facilità di tiraggio e comoda regolazione della valvola dei fumi
Facilità di montaggio: pochi pezzi sagomati ad arte! Il montaggio risulta un gioco da ragazzi
Grande serbatoio di calore: il refrattario mantiene la temperatura fino a 6 ore dopo lo spegnimento


e per saperne di più clicca su Alfarefrattari.it e poi vieni a trovarci...... Ciao e a presto!!

Nella foto, Barbecues Tulipano Serie Elite
barbecue in refrattario, completo di griglia cromata girevole avente le seguenti dimensioni :
Piano fuoco : diam. cm 50
Piano lavoro : cm 90 x 86
Altezza : cm 201
Peso : kg 315

Barbecues Alicudi Serie Elite
barbecue in refrattario, completo di griglia inox avente le seguenti dimensioni :
Piano fuoco : cm 50 x 64 Piano lavoro : cm 124 x 80 Altezza : cm 103 Peso : kg 270

Barbecues Giove Serie Elite
barbecue in refrattario, completo di griglia cromata con doppio piano scalda vivande. Dotato di cestello brucia legna avente le seguenti dimensioni :
Piano fuoco : cm 75 x 52 Piano lavoro : cm 130 x 95 Altezza : cm 204 Peso : kg 435

Barbecues Margherita Serie Elite
barbecue in refrattario, completo di griglia cromata girevole avente le seguenti dimensioni :
Piano fuoco : diam. cm 50 Piano lavoro : diam. cm 96 Altezza : cm 86 Peso : kg 120

Barbecues Sole Serie Elite
barbecue in refrattario, completo di griglia cromata con doppio piano scalda vivande. Dotato di cestello brucia legna avente le seguenti dimensioni :
Piano fuoco : cm 75 x 52 Piano lavoro : cm 130 x 95 Altezza : cm 121 Peso : kg 375

Forno Fiesta
Forno a legna su ruote con rivestimento in acciaio. Tutti i vantaggi del forno tradizionale si uniscono a quelli del forno su ruote.
Dimensioni : Forno Fiesta (Forno Fiesta Grande)
superficie interna : cm 80 x 80 (cm80 x 105) Larghezza : cm 117 (117) Profondità : cm 140 (165)
Peso : kg 420 (450) N. pizze per volta : 4 (5) Infornata di pane : kg 8 (10)
FORNO BOCCALARGA
Forno in refrattario con sportello asportabile.
Caratteristiche : bocca molto larga cm 71; concepito per la cottura della "farinata" e di pizze in teglie molto grandi. Dotato di pirometro a "lettura continua" per un ottimo controllo del calore.
Forno Master Vision

Il top della gamma accessoriato ed in 8 versioni (area piano forno da mq 0,52 a mq 1,35). Dotato di dispositivo elettrico per illuminare l'interno del forno. Utilizzato a sportello aperto per pizze, crostini focacce, carni alla brace. Utilizzato a sportello chiuso per pane, dolci, pasta al forno ecc.
Forno Party
Il forno che fa bello il tuo giardino e che arricchisce tutta la casa. Forno a legna in refrattario da esterno completo di rivestimento prefabbricato in muratura. Viene fornito in parti da assemblare ed è pertanto anche un forno adatto per il "fai da te" basta un po' di malta per il montaggio. Viene fornito in versione grezza oppure in versione rifinita.
Dimensioni : Superficie interna : cm 80 x 105 Larghezza : cm 123 Profondità : cm 160 Peso : kg 950
N. pizze per volta : 5 Infornata di pane : kg 10
Forno Personal
E' il forno ideale da inserire nelle cucine spaziose o nei porticati attrezzati.
Grande boccaforno da cm 60 con pirometro inserito sulla bocca del forno per una lettura continua del calore. Ideale per cuocere con grandi tegli pizze, arrosti, dolci ecc. . Disponibile in quattro versioni per una area forno da mq 0.72 a mq 1,35.
Forno Special Pizzeria
Il forno pizzeria per eccellenza n° 1 nel mondo
Cottura uniforme : tutte le zone del forno cuociono uniformemente e la temperatura del forno si mantiene per lungo tempo;
Incremento + 15% : è l'incremento di clienti nel locale dopo aver installato un forno ALFA refrattari. Il forno Special Pizzeria, oltre a fare la migliore pizza, fa "ambiente"
Risparmio 30% : è il risparmio di legna e di lavoro rispetto ad un forno costruito in opera;
Tempo record 60 secondi : questo è il tempo di cottura di una pizza nei forni professionali Alfa Refrattari, che raggiungono con facilità elevate e costanti temperature di cottura. Velocità : 240 pizze all'ora, tante sono le pizze che un forno ALFA refrattari può cuocere in un'ora;
Produttività 15 anni : è il tempo di produttività dei forni professionali ALFA Refrattari.
Forno Tris e Forno Poker da incasso
Sono forni a legna a fuoco indiretto che possono essere alloggiati ad incasso negli ambienti interni.
Forno Tris da incasso ventilato - piano cottura cm 42 x 60
Profondità : cm 61 Larghezza : cm 70 Altezza totale : cm 90 Peso : kg 130
Forno Poker da incasso ventilato - piano cottura cm 42 x 80
Profondità : cm 93 Larghezza : cm 70 Altezza totale : cm 90 Peso : kg 160
Forno Tris e Forno Poker su ruote
Sono forni a legna a fuoco indiretto ideale per chi vuole infornare in poco tempo.. Può essere comodamente utilizzato sia in casa che in giardino.
Forno Tris su ruote ventilato - piano cottura 42 x 60
Profondità : cm 71 Larghezza : cm 70 Altezza totale : cm 235,5 Peso : kg 175
Forno Poker su ruote ventilato - piano cottura 42 x 80
Profondità : cm 93 Larghezza : cm 70 Altezza totale : cm 235.5 Peso : kg 210
Forno Barbecue Fazenda
Forno_barbecue a legna da esterno completo di rivestimento prefabbricato in muratura. Viene fornito in versione grezza oppure in versione rifinita.
Dimensioni : Forno Barbecue Fazenda
Superficie interna : cm 65 x 68 Larghezza : cm 162 Profondità : cm 110 Peso : kg 1.050
N. pizze per volta : 3 Infornata di pane : kg 4

CAMINETTO FORNO E BARBECUE
Focolare da cottura in refrattario
In dotazione: griglia barbecue, sportello forno e fondalino removibile in ghisa
Caratteristiche : Ambiente min. mq 20 Potenza max kw 30 Resa termica Kw 10 Prese d'aria cm 15x15 Uscita fumi ø cm 30 Peso kg 530

MARE E MONTI
Focolare da cottura in refrattario
In dotazione: due griglie barbecue
Caratteristiche : Ambiente min. mq 20 Potenza max kw 30 Resa termica kw 10 Prese d'aria cm 15x15
Uscita fumi ø cm 30 Peso kg 480

RISTORA
Pronto per essere acceso e cucinare. Niente opere murarie poichè si installa come una stufa. Aria cala a convenzione naturale da quattro bocchette.
In dotazione: due griglie barbecue
Caratteristiche : Ambiente min. mq 22 Potenza max kw 30 Resa termica kw 10 Prese d'aria cm 15x15
Uscita fumi ø cm 30 Peso kg 380

FIAMMA E BRACE 110
Focolare da cottura in refrattario
In dotazione: brucialegna e griglia di cottura Optional : griglia girevole
Caratteristiche : Ambiente min. mq 18 Potenza max kw 25 Resa termica kw 7 Prese d'aria cm 15x15
Uscita fumi ø cm 30 Peso kg 400